Notre démarche
Respect de l’environnement
Chez Infusio, vous ne trouverez pas de traces de produits phytosanitaires, de plantes issues de cultures intensives et récoltées à l’aide d’outils qui détériorent le sol et les habitats…
Nous connaissons personnellement chacune de nos plantes par leur petit nom et nous les bichonnons pour qu’elles puissent donner le meilleur d’elles-mêmes ! De plus, bien que nos cultures ne soient pas labellisées Agriculture biologique, nous en respectons les principes et les méthodes de culture.
Quant aux cueillettes en milieux sauvages, nous choisissons des terrains sains et nous veillons à laisser sur chaque site assez de plantes pour que les populations se régénèrent d’une année sur l’autre.
Les récoltes sont ensuite séchées et/ou transformées artisanalement, triées et émondées à la main. Le séchage est assuré dans un séchoir à claies en bois non traité. Le conditionnement en sachet est réalisé sans broyage mécanique.
Tous ces procédés servent à conserver l'intégrité et les propriétés des plantes.
Made in local
Excepté le thym qui ne pousse pas autour de chez nous et qui vient d’Ardèche, toutes les plantes sauvages proviennent de la partie sud du massif de Belledonne et les cultures sont réalisées à Vaulnaveys le haut et Séchilienne. Chaque plante qui compose nos produits a donc poussé à moins de 50 km de notre atelier !
Et parce que pour nous, faire du lien avec les acteurs locaux est aussi primordial, nous essayons au maximum de nous ancrer dans le territoire auprès des professionnels et des habitants. Aussi, nous nous sommes associés à un paysan bio, qui nous permet de cultiver nos plants sur son terrain et pour la vente, nous sommes également présents sur le marché du village.
Vous pouvez nous trouver également sur le marché de Noël équitable qui est organisé chaque année sur Grenoble.
Trop loin pour nous rencontrer ? Pas de souci, notre boutique en ligne est faite pour vous !
