Lavande en vrac

C’est une plante qu’on associe volontiers à la Provence, au soleil et aux terres arides. Pourtant, saviez-vous que l’autre nom de cette plante est “lavande des Alpes” ? Elle est utilisée par l’Homme pour son odeur envoûtante, qui entre souvent dans la composition des produits cosmétiques ou tout simplement, des bouquets. La lavande est aussi associée à l’amour, son parfum ayant la propriété d’adoucir les cœurs.

En infusion, la lavande officinale vous aide à lutter contre les insomnies et contre le stress et l’anxiété. Elle peut également se révéler utile en cas de digestion difficile et en cas de migraine.

En cuisine, elle peut être utilisée comme plante aromatique au même titre que le romarin par exemple, ou comme condiment. Elle peut être disposée aussi dans votre pot de sucre, afin de lui donner du goût, ou être utilisée pour parfumer vos gâteaux en étant mélangée au reste des aliments.

Contre-indiquée pour les personnes allergiques au linalol. Attention au surdosage !

Attention ! Les plantes sont des aides précieuses pour se maintenir en bonne santé ou se guérir de certains maux. Néanmoins, pour les utiliser sans se mettre en danger (contre-indications éventuelles, surdosage, etc.), il est important de faire appel à l’avis d’un professionnel !
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